maniobra de secar el pescado y hacer un moño que se llama tecnicamente para seguir secando el pescado y poder chuparlo sin agua que caiga a la bodega el pescado lo mas seco posible, en esta maniobra esta un , ganchero, estrobador, el que hace el moño por lo general el contramaestre del barco, un cargador que se cara en la tela para que haga fuerza y quiebre la tela para que el contramaestre haga el moño bien. ganchero:sebastian, estrobador:cucharon,contramaestre:hardy,cargador:tacho.
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